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Shopping-Center Milaneo in Stuttgart.
Shopping-Center Marstall in Ludwigsburg.
Foto: ECE
Foto: ECE
selbst beobachten lassen). Denn: Menschen interessieren
sich nun mal vor allem für Menschen – und die Architektur
muss diesem Interesse den passenden Rahmen geben. Auch
um den hohen Preis, dass wir durch die breite Treppenanlage
im „Marstall“ Verkaufsflächen vernichtet haben, die sich
ansonsten teuer hätten vermieten lassen. Diese menschli-
chen Präsentationsflächen zählen jedoch ebenso zum Kern
einer gelungenen Funktionalarchitektur.
Steigende Bedeutung der Gastronomie
Deshalb bekommen die Gastronomieflächen auch eine immer
größere Bedeutung. Vor Jahren machten sie in den Shopping-
Centern gerade einmal drei Prozent der Gesamtflächen aus.
Inzwischen wissen wir, dass wenigstens zehn Prozent nötig
sind. Denn für die Besucher ist der „Cappuccino danach“
einfach wichtig geworden. Hier werden die Einkäufe mit
Freunden diskutiert. Hier trifft man Bekannte, denen die
Schnäppchen gezeigt werden können. Und der Trend geht
steil nach oben. In unseren Projekten in Osteuropa benöti-
gen wir schon 12 bis 15 Prozent Gastroflächen – denn hier
gibt es nicht die Ladenöffnungsgesetze wie zum Beispiel
in Deutschland. Und in China werden sogar schon 30 bis
50 Prozent Gastronomieanteil verlangt. Wer erfolgreiche
Shopping-Center planen will, der muss darauf Rücksicht
nehmen – und diese Gastronomieflächen so entwerfen, dass
sie sowohl für das Center selbst wie auch für die städtische
Umgebung von Nutzen sind.
Stuttgarts „Achse“
In Stuttgart und Umgebung entstanden und entstehen
gerade eine ganze Reihe neuer, großer Shopping-Center.
An einigen davon sind wir selbst beteiligt. Und „unser“
Milaneo bildet zusammen mit dem „Gerber“ die Endpunkte
der innerstädtischen „Achse“ Stuttgarts, die an den bei-
den Enden der Königstraße damit beträchtlich verlängert
wurde. Am oberen Ende wurde das sehr vernachlässig-
te Gerberviertel von einem anderen Entwickler um das
erwähnte „Gerber“ ergänzt. Am anderen Ende haben wir
in einem neuen Stadtviertel auf dem Gelände des ehema-